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Ölsardine

Die große Welt kleiner Fische in schmucken Blechdosen

oelsardine 4 Jahren ago

Phantastische Jahrgangssardinen und warum sie so gut sind

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Wie jeden Abend gegen 19.00 Uhr brechen die Fischer entlang der bretonischen Küste in ihren Kuttern auf, um Sardinen mit ihren Ringwaden-Netzen zu fischen. Doch sind es dieser Tage nicht irgendwelche Sardinen.

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oelsardine 4 Jahren ago

Kleine Fische in bunten Blechdosen und ihre Künstler

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Hinter jedem guten Dosenfisch steckt oft auch ein guter Künstler. Vor allem in Frankreich, aber auch in Spanien und Portugal – Schmuckes Design ziert die Blechbüchse. Und wenn nicht direkt auf der Dose, dann eben auf der Umverpackung.

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oelsardine 5 Jahren ago

Die Ölsardine – Eine der genialsten Erfindungen aller Zeiten

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Kleine eingelegte Fische in künstlerisch gestalteten Dosen. Goldglitzernd in der Sonne. Raffiniert verfeinert mit Olivenöl, Gewürzen, Chili. Feines für Auge und Gaumen. Nahrhaft und gesund. Einfach genial.

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